Pomme – poire
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Nos lignes permettent de traiter de 2 000 kg/heure à 15 000 kg/heure de fruits frais en jus de fruits trouble ou purée et à partir de 3 000 kg/heure pour le concentré.
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Nous pouvons proposer une unité de préparation de 1 000kg/heure de purée en compote.
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Nous avons aussi 2 micro-lignes capables de traiter 200 kg/heure ou 1 000 kg/heure de fruit frais : voir les micro-lignes